Guatemala SHB EP hè acquistatu da splutazioni situate più di 4,500 piedi (1,372 metri) sopra u livellu di u mari. U caffè cultivatu à queste altitudini matura lentamente è cresce per esse più duru è più densu chì i fasgioli cultivati ​​à altitudini più bassu, creendu u fagiolu strettamente duru (SHB) cù una consistenza inherente è attributi di gustu riccu. U caffè hè preparatu per l'esportazione cù un standard chjamatu Preparazione Europea (EP).

Note di gustu: Lemongrass, Citrus, Sweet, Bright Acidity

Fagiolette