认知——无咖啡因哥伦比亚

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哥伦比亚来自哥伦比亚麦德林附近种植区的小型家庭农场。 主要收获在 XNUMX 月和 XNUMX 月之间,“mitaca”收获在 XNUMX 月和 XNUMX 月之间。 小型咖啡生产商在他们自己的微型湿磨机中挑选和加工他们的咖啡,然后烘干他们自己的咖啡,通常是在太阳能烘干机内的高架桌子上,以防止雨淋。

味觉:香草、桃子、酸度和均衡的酒体

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